Unsere Fleisch & Wurstwaren aus eigener Gelbviehkreuzung

Unser aktuelles Rindfleisch 

Sortiment

Unser aktuelles

Wurstsortiment

Wir bieten Ihnen Fleisch & Wurstwaren aus  eigener Gelbviehkreuzung an.

Da wir keine Massenproduktion betreiben und dadurch unregelmäßige Schlachttermine haben, sind nicht alle Fleischteile auf Lager – dafür bitten wir um Ihr Verständnis!

Lasen Sie sich in unsere Kundenkartei aufnehmen, dann benachrichtigen wir Sie gerne unverbindlich, wenn eine Schlachtung ansteht. 

Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellung entgegen.

Unsere Wurstwaren werden aus unserem eigenen Rindfleisch sowie Fleisch von Schweinen aus dem Welzheimer Wald hergestellt

Bratenstücke 14,00 - 18,00€/kg

Rippe 7,70 €/kg

Brustkern 10,00 €/kg

Beinscheiben 7,50 €/kg

Rostbraten 23,60 €/kg

Filet 38,30 €/kg

Tafelspitz 15,00 €/kg

Waden 9,00 €/kg

Rouladen 17,10 €/kg

Hüftsteak 18,30 €/kg

Entrecotesteak 17,30 €/kg

400 g              200 g   

weiße Presswurst             3,50 €             2,30 €

Leberwurst                        3,50 €             2,30 €

Blutwurst                           3,50 €             2,30 €

Schinkenwurst                  4,00 €             2,50 €

Bierschinken                      4,10 €             2,60 €

Bauernbrät                         4,00 €             2,50 €

Lyoner                                 4,00 €             2,50 €

Salzfleisch                         4,00 €     nicht erhältlich